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    冷涼なドイツではぶどうはゆっくりと熟れるので、基本的に遅摘みになります。
    ドイツワインの格付けがぶどうの糖度を基準にしているように、生産者はいかにぶどうを完熟させるか、糖度を高めるかに努めます。
    糖度はアルコールに変化するため、糖度をすべてアルコールに変えれば辛口に、糖度を残せば甘くなります。
    そのためドイツでは、極辛口、辛口、中辛、中口、中甘口、甘口と、自在に造り分けができるのです。
    ドイツの白ぶどうが持つみずみずしい酸味が甘味をすっきりと際立たせ、爽やか&フルーティー。
    よく冷えた甘口ワインが、暑い日のリラックスタイムを演出してくれます。

    ◎甘口

    ●グルデンターラー・シュロスカペレ・ミュラートゥルガウ’16(QbA/白・甘口)
    [ミュラートゥルガウ]
    青リンゴ、柑橘、マスカットの香り。
    なめらかな甘味を酸味が抑え、爽やかな余韻です。

    ●ニアシュタイナー・グーテス・ドムタル・ミュラートゥルガウ’15(QbA/白・甘口)
    [ミュラートゥルガウ]
    青リンゴ、レモン、アンズの香り。
    なめらかな酸を伴ったフレッシュな甘味が出てきます。

    ●ベヒトハイマー・プレガーファッド・ケルナー’16(QbA/白・甘口)
    [ケルナー]
    コンポートの青リンゴ、トロピカルな香り。
    しっかりとなめらかな果実味が印象的です。

    ●オッペンハイマー・クレーテンブルネン・ミュラートゥルガウ’15(QbA/白・甘口)
    [ミュラートゥルガウ]
    柑橘系の酸味と桃のような甘味のコントラストが良く、やさしい果実味が出ています。

    ●クレーバー・ナックトアーシュ’15(QbA/白・甘口)
    [ミュラートゥルガウ、リースリング]
    柑橘系の酸味が果実のなめらかな甘味とともに、舌の上でやさしく広がります。

    ●ベルンカステル・クーアフュルストライ・リースリング’15(QbA/白・甘口)
    [リースリング]
    洋梨やトロピカルフルーツの香り。
    酸味と甘味がきれいで、心地良いフルーティーさとなっています。

    ◎ドイツ

    ■各750ml

    (株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
    ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

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